Author Archives: Elisa Vignaroda


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Cena in Vigna Roda e il tramonto sulle Colline di Vò

By Elisa Vignaroda Nessun commento

𝐂𝐞𝐧𝐚 𝐢𝐧 𝐕𝐢𝐠𝐧𝐚 𝐑𝐨𝐝𝐚 𝐞 𝐢𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐦𝐨𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐮𝐥𝐥𝐞 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐕𝐨’

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟒 𝐆𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 – Cantina Vigna Ròda

Dalla nostra terrazza e dai nostri vigneti potrete godere di un tramonto impareggiabile partecipando a la prima cena in vigna 2022 con i piatti della Chef Isabella Guariento !
Sabato 4 giugno a partire dalle ore 19.00 si terrà il tradizionale evento della stagione estiva, organizzato da Finestra sui Colli.
Questa esperienza è l’ideale per un momento di coppia o tra amici, ed è anche un’occasione speciale per conoscerne di nuovi.
La Cena in Vigna è un modo per vivere cibo e vino all’aria aperta, tra le splendide vigne dei Colli Euganei.
Nessun pensiero, nessuna preoccupazione, pensiamo a tutto noi…Rincontriamoci in Vigna!

DETTAGLI PROGRAMMA CENA IN VIGNA

  • Ingresso e aperitivo alle ore 19:00
  • Inizio cena alle ore 20:00
  • Consulta il menù* e prenota la tua Esperienza di Gusto in Vigna
  • Acquisto tramite e- commerce in pochi semplici step

*Per intolleranze o particolari esigenze alimentari si prega di farlo presente nell’apposito box note al momento della prenotazione o mandare una mail a finestrasuicolli@soluzionieventi.it

Partecipazione

Il prezzo dell’esperienza è di 65,00 euro a persona

Informazioni

I posti sono limitati. La prenotazione è obbligatoria. Non farti scappare l’Esperienza!:)
Lo svolgimento della cena dipenderà dalle condizioni climatiche favorevoli:
*in ogni caso si consiglia abbigliamento casual e adeguato alle condizioni climatiche per godere appieno della cena all’aperto
*In caso di maltempo l’evento verrà rinviato alla prima data utile, previa comunicazione agli iscritti

Contatti

Telefono 3713488702 – Whatsapp 3713488702 – Mail finestrasuicolli@soluzionieventi.it

Per avere info e maggiori dettagli della serata, guardate la pagina dedicata su >>  La Finestra sui Colli

N.B. Il Menu pensato da Chef Isabella Guariento verrà pubblicato a breve con i vini della cantina selezionati per gli abbinamenti.Ciascuna cena prevede un Menu da 3 o 4 portate con calici di vino abbinati.

Scopri di più sui nostri vini!


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Vigna Roda è su Slow Food in Tasca

By Elisa Vignaroda Nessun commento

Abbiamo il piacere di comunicarti che Vigna Roda è tra i locali segnalati su Slow Food in Tasca.

Non sai cos’è ?

Te lo spieghiamo subito. Slow Food in Tasca è il portale di consigli su dove mangiare, bere e fare la spesa, consultabile in esclusiva per i Soci Slow Food.

La guida contiene tutto il mondo di Slow Food con gli eventi sul territorio, le ultime notizie, i consigli per fare la spesa, bere e mangiare intorno a te. Da oggi, anche Vigna Ròda fa parte di questo mondo di produttori dove degustare e compare i tuoi vini preferiti dei Colli Euganei.

Provala!

Per saperne di più vai su questa pagina.


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Cena in Vigna Roda 2021: il tramonto sulle Colline di Vò

Cena in Vigna Roda 2021 torna anche quest’anno e inaugura la bella stagione con la prima serata il 5 giugno alle ore 18.30.

Situata in uno dei punti panoramici più suggestivi di Vo’ Euganeo la Cantina Vigna Roda ci delizierà con un tramonto impareggiabile, una visita alla Cantina e al panoramico podere dell’Azienda. Una food immersion tra le vigne, tra i colori e i sapori, nell’armonia scenografica della natura che si lega al gusto delle produzioni vitivinicole dell’Azienda.

La serata è un’esperienza unica ideale per un momento di coppia o tra amici, ed è anche un’occasione speciale per conoscerne di nuovi.

L’aperitivo e la cena si svolgeranno all’aria aperta, tra le splendide vigne dell’azienda con una vista panoramica sui Colli Euganei. Nessun pensiero, nessuna preoccupazione, pensiamo a tutto noi…

L’amore nasce tra le vigne.

  • Gli orari e lo svolgimento della serata seguiranno le direttive ministeriali
    – Ingresso e aperitivo alle ore 18:30
    – Inizio cena alle ore 19:30
    – Termine dell’esperienza in orario per il rientro a casa entro i limiti previsti da disposizioni Covid (23:00)
  • Consulta il menù e prenota la tua Esperienza di Gusto in Vigna. Acquisto tramite e- commerce in pochi semplici step.
  • Per le domande più ricorrenti abbiamo provveduto a integrare con risposte articolate e spiegazioni nella sezione FAQ (domande poste frequentemente)
  • Chiusura delle liste di prenotazione 3 giorni prima della data prevista (capienza massima 70 persone)

Partecipazione
Il prezzo dell’esperienza è di 60,00 euro a persona

PRENOTA QUI >> 

Informazioni
Cantina Vigna Roda – Via Monte Versa, 1569, 35030 Vo’ PD
I posti sono limitati. La prenotazione è obbligatoria. Non farti scappare l’Esperienza!

Al momento della prenotazione vi verranno fornite tutte le informative sul Protocollo Covid-19 Free, nel rispetto della vostra privacy, che puoi consultare a questo link: https://www.soluzionieventi.it/news/le-regole-per-un_esperienza-di-gusto-in-completa-sicurezza.htm

Lo svolgimento della cena dipenderà dalle condizioni climatiche favorevoli:
* in ogni caso si consiglia abbigliamento casual e adeguato alle condizioni climatiche per godere appieno della cena all’aperto
* In caso di maltempo l’evento verrà rinviato alla prima data utile, previa comunicazione agli iscritti

IL MENU’

Aperitivo
– Gazpacho di Pachino e fragole con petali croccanti di Canapa

Golden Hour Rosè (vino spumante da uve raboso) 2020

Antipasto
– Flan di carote e mais, crema di Grana Padano al brodo di Giuggiole
– Fior di Zucca con Mozzarella e Alici
– Maio alla Curcuma

Colli Euganei DOC Serprino 2020

Primo
– Orzotto con crema di peperoni e maggiorana, mantecato al Morlacco, Ragù di Cinghiale

“Cà Zamira” Veneto IGT Chardonnay 2020

Secondo
– Pancia di maialino glassato al Serprino
– Cipolla caramellata
– Crumble di patate al Rosmarino e Paprika

“Scarlatto” Colli Euganei DOC Rosso 2016

Dolce
– “Torta Zaetto” al profumo di arancia

Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG spumante 2020

In caso di intolleranze alimentari, fatelo presente all’organizzazione scrivendo alla mail: finestrasuicolli@soluzionieventi.it

Per MENU VEGETARIANO e GLUTEN FREE >>


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DEGUSTAZIONI VINI

By Elisa Vignaroda Nessun commento

Vuoi vivere un’esperienza che coinvolge i 5 sensi?

Per appassionati e curiosi realizziamo degustazioni su prenotazione!

Su richiesta possiamo accompagnarvi tra vigneti e in cantina per farvi gustare i vini dei Colli Euganei e incontrare i prodotti della nostra terra.

MODALITA’

Le degustazioni su prenotazione si tengono i seguenti giorni, sempre su prenotazione:

  • Mercoledì dalle 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 18.00
  • Giovedì dalle 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 18.00
  • Venerdì dalle 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 18.00
  • Sabato dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 17.00

Se si volesse comunque realizzare le degustazioni in altri giorni della settimana è possibile concordando il giorno tenendo conto della disponibilità della cantina.

Per motivi organizzativi chiediamo di chiamare almeno 2 giorni prima per prenotare.

Le degustazioni su prenotazioni sono da un minimo di 2 persone a gruppi di un massimo di 30 persone.

COME SI SVOLGONO?

In base al tempo sarà possibili non solo avere la degustazione guidata dei vini ma anche visitare con Gianni il vigneto e scoprire la storia e i saperi che sono alla base del vino dei Colli Euganei. Giulia condurrà le degustazioni anche in lingua inglese per chi lo richiede.

Le degustazioni sono su PRENOTAZIONE chiamando  il +39 049 9940228 o scrivendo a: giulia.vignaroda@gmail.com

Con la prenotazione, oltre all’orario e alla modalità di degustazione, sceglierete la tipologia di vini e l’eventuale tagliere in accompagnamento.

COME FARE A PARTECIPARE ALLE DEGUSTAZIONI?

Semplice! Basta chiamare e concordare per il giorno desiderato per effettuare la degustazione.

Ricordiamo che è obbligatoria la prenotazione almeno 2 giorni prima per concordare tutti i dettagli e garantire il miglior servizio possibile.

Tel. 049 9940228

Email:
giulia.vignaroda@gmail.com
info@vignaroda.com


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Riconoscimenti 2020

By Elisa Vignaroda Nessun commento

Riconoscimenti e premi 2020

Questo 2020 dobbiamo ammetterlo è stato un anno particolare, per tutti.
Durante il lockdown non ci siamo fermati, anzi, abbiamo cercato di capire come alcuni dei nostri vini più rappresentativi si potessero posizionare a livello internazionale.

E’ così che abbiamo partecipato a due tra i più noti concorsi:
Vinitaly International – 5 stars, e Decanter World Wine Awards.

La soddisfazione è grande, perché anche quest’anno lo Scarlatto 2016 ed il Fior d’Arancio spumante si sono fatti valere ottenendo ottimi riconoscimenti sul piano internazionale.

Il merito non è solo nostro, ma anche Vostro, che scegliendoci ci ispirate ogni anno a dare sempre il massimo, a superarci ogni volta.
Per questo grazie, speciale e vulcanico come i suoli dove nascono i vini che tanto amate.

 

Vinitaly International 2020    Decanter 2020


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Cena in Vigna 2020: prima serata della stagione

Cena in Vigna 2020:

Tra i vigneti Vigna Ròda parte la prima serata della stagione estiva.

Il 26 giugno Cena in Vigna 2020 segna un nuovo inizio per ripartire con una serata all’insegna della spensieratezza, della bella compagnia, del buon vino e menù! Io, Gianni Strazzacappa, e mia moglie Elena, vi aspettiamo nel nostro piccolo angolo enologico, portavoce di valori e tradizioni, per regalarvi il piacere dei vini pluripremiati dalle guide di settore.

L’appuntamento è il 26 giugno 2020 alle ore 20:00 alla Cantina Vigna Roda per vivere…
Un Aperitivo al tramonto con visita alla Cantina e al panoramico podere dell’Azienda Vitivinicola, passeggiando tra le vigne;
Una Cena tra i filari con Menu a 4 portate e vini della Cantina Vigna Roda abbinati, acqua, caffè e amari;
Un emozionante momento di relax tra le vigne sotto un cielo stellato.

Come partecipare

Telefono 3713488702
Whatsapp 3713488702
Mail eventi@soluzionieventi.it

Finestra sui Colli è vivere cibo e vino all’aria aperta, tra le splendide vigne dei Colli Euganei.Nessun pensiero, nessuna preoccupazione, pensiamo a tutto noi.
Abbiamo stilato un Protocollo Covid-19 Free che puoi consultare a questo link!

Menu della Cena in Vigna alla Cantina Vigna Roda

Aperitivo
Serprino frizzante
Antipasto
Sformatino di melanzana viola in passata San Marzano con intingolo al basilico
Serprino frizzante
Primo
Risottino agli agrumi mantecato al guanciale
Moscato secco Aroma 2.0
Stracciata di pollo a lenta cottura con cipollata con mandorle su un letto di patate al forno aromatiche
Colli Euganei Cabernet Espero 2018
Dolce Sfizio
Dolce alla ricotta agrumato all’arancia
Fior d’Arancio spumante dolce

Gluten Free
Polpettina di quinoa e melanzana viola in passata San Marzano con intingolo al basilico
Risottino agli agrumi mantecato al guanciale
Stracciata di pollo a lenta cottura con cipollata con mandorle su un letto di patate al forno aromatiche
Crostata di grano saraceno con composta di arancia

Vegano
Polpettina di quinoa e melanzana viola in passata San Marzano con intingolo al basilico
Risottino agli agrumi e fior di zucca
Seitan su cipollata con mandorle
Crostata di grano saraceno con composta di arancia

In caso di intolleranze, allergie o preferenze nel cibo, fatecelo sapere al momento della prenotazione!

Partecipazione

Il prezzo dell’esperienza è di 49,00 euro

Informazioni

Cantina Vigna Roda – Via Monte Versa, 1569, 35030 Vo’ PD
I posti sono limitati. La prenotazione è obbligatoria. Non farti scappare l’Esperienza!:)
Inizio previsto alle ore 20:00
Al momento della prenotazione vi verranno fornite tutte le informative sul Protocollo Covid-19 Free, nel rispetto della vostra privacy
Lo svolgimento della cena dipenderà dalle condizioni climatiche favorevoli
In ogni caso si consiglia abbigliamento casual e adeguato alle condizioni climatiche per godere appieno della cena all’aperto.  ***In caso di maltempo l’evento verrà rinviato alla prima data utile, previa comunicazione agli iscritti